Co naprawdę nas karmi?

Jesz, bo jesteś głodny? Albo zmęczony? Albo smutny? Albo po prostu dlatego, że jest 13:00 i "pora na lunch"? Ale kiedy ostatnio naprawdę poczułeś jedzenie? Nie pochłonąłeś, nie zjadłeś przy ekranie - tylko po prostu byłeś przy jedzeniu całym sobą?

Żyjemy w czasach, kiedy jedzenie jest wszędzie i jednocześnie dzieje się przy okazji - bo choć talerz mamy przed sobą, myślami jesteśmy już gdzieś indziej. A w efekcie ciało je, ale nie nasyca się. Głód wraca szybciej niż powinien. I relacja z jedzeniem, coraz bardziej przypomina walkę a nie przyjemność.

Na tym spotkaniu wrócimy do źródeł.

Co wspólnie odkryjemy?

Zaczniemy od pytania, które rzadko sobie zadajemy: dlaczego właściwie jemy tak, jak jemy? Przyjrzymy się temu, co współczesność zrobiła z naszym jedzeniem - i co jedzenie robi z nami na poziomie ciała, układu nerwowego i nastroju.

Potem cofniemy się o kilka tysięcy lat - do starożytnych filozofii, które rozumiały jedzenie znacznie szerzej niż…